天津卫大年三十的素饺子

作者： 雪雪的妈妈

腊月三十的素饺子是印在味蕾上永远不能抹去的记意，天津的素饺子因为用料多，做起来麻烦，所以平时不做，但大年三十家家户户是必定要做一回，十二点钟声响起时饺子下锅，图的是素素静静，来年平平安安

用料

• 面粉 克
• 韭菜 克
• 香菇 朵
• 香油 勺
• 盐 克
• 面筋
• 油条
• 豆腐
• 香干
• 香菜
• 豆腐乳
• 胡萝卜
• 白菜
• 木耳
• 红粉丝
• 芝麻酱

天津卫大年三十的素饺子的做法步骤

步骤 1

豆腐，香菜，豆腐乳抓散，炒锅热后放油下料炒出香味，放凉备用

步骤 2

面筋，油条，红粉丝，木耳，香菇切碎，与炒熟放凉的豆腐拌在一起

步骤 3

白菜，胡萝卜，绿豆芽，韭菜洗净，切碎

步骤 4

芝麻酱，香油，豆腐乳调汁

步骤 5

所有材料拌在一起，千万不能放盐，豆腐乳很咸

步骤 6

包好的饺子出锅喽

菜谱创建时间：2018-02-16 02:11:58