蒸芋头到软烂！
把蒸好的芋头放入一个大点的容器里
在这个大碗里加入火腿粒，1tbsp面粉，几滴香油，一点点盐，1tbsp牛奶，开始搅拌
把以上材料搅拌成泥状，把混合泥用手搓成鸡蛋大小的球，100g芋头大概能搓成2-3个球，也就是2-3张饼 （上图为200g芋头的量）
平底锅里倒1tsp的油，用刷子刷匀，开火把芋头泥球用手掌摁扁在锅底，尽量调整成圆饼状（我这个显然并不圆😂）
撒上葱花，一面煎5-10分钟
翻面，5分钟，关火，利用一下锅的余热～
锅凉了后就可以把饼铲出装盘啦，这样就完成啦！ 外表酥脆，内里是芋头糯糯的口感，还有火腿粒和葱花的咸香，味道一级棒！
作为一款主食，它的营养构成是低脂+不错的蛋白质含量+低热量！还超级填肚子，而相比之下，100g的米饭就要370卡路里，其中91%都是碳水！ 综合看来这个芋头饼简直良心，可以说是减肥餐必备主食～中午一碗米饭，晚上两张芋头饼配炒菜，减重妥妥的👌
刚开始做的时候忘拍照了所以一开始没有图片😝 如果想进一步把减脂瘦身发挥到极致的话牛奶可以选用脱脂牛奶，油可以选用橄榄油，火腿有条件的话买火鸡火腿或鸡肉火腿，少盐～ 祝大家都有一个苗条的体型💕