黄金椰蓉球，宝宝最爱的小零嘴

作者： 细嚼曼宴

黄金椰蓉球简单易学，味道非常独特，放在家里是一款非常受欢迎的“小零嘴”，在烤箱里烤制一会，整个屋子就已经椰香满园了。

用料

• 黄油 90克
• 低筋面粉 120克
• 糖粉 45克
• 全蛋液 56克
• 椰蓉 85克

黄金椰蓉球，宝宝最爱的小零嘴的做法步骤

步骤 1

好吃的东西这么多，跟着我们这样做，好吃到碗都舔干净！ 如果制作过程中如果遇到任何问题和疑问都可以联系我，添加我的公众号：细嚼曼宴，在公众号后台给我留言就好啦，我会尽快回复您的。

步骤 2

黄油放入室温中软化后加入糖粉，然后用打蛋器打到颜色变浅。

步骤 3

将全蛋液分3次加入到黄油中，每次加入的时候都需要用打蛋器打发到蓬松的状态。

步骤 4

筛入低筋面粉搅拌均匀。

步骤 5

然后再加入椰蓉粉用刮刀均匀。

步骤 6

用手将面团搓成一个一个小的球，然后将搓好的球在椰蓉里滚一下，让外表均匀地裹上一层。

步骤 7

烤箱165度上下火烤20-25分钟 放入烤箱中，等外表开始金黄的时候就可以出锅啦~~

步骤 8

用蛋黄制作的黄金椰蓉球，口感香酥，椰香浓郁，每一颗都黄澈可爱，回味无穷 。不仅健康无添加而且味道一级棒，绝对比超市买的小饼干要好吃！一口一个，百吃不厌。

黄金椰蓉球，宝宝最爱的小零嘴的小贴士

黄油和糖粉、蛋液需要充分打匀到变白，这样做出来的椰蓉球才会更加蓬松哦； 加入低筋面粉也不要过度搅拌哦； 更多美食，请关注微信公众号：细嚼曼宴 或者搜索微信公众号：eat-slowly 有疑问可以联系工作微信号：ypxzs01 我们一起来聊聊美食聊聊人生呗

菜谱创建时间：2018-02-05 10:27:05