懒人版麻辣烤鱼 (basa

作者： 年輕力壯的小楊梅

太想吃烤鱼了 (⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝) 主要是想吃点麻辣味~ basa鱼就是怎么弄都嫩嫩的！ 把喜欢的材料全部丢进去烤就行啦~ 主要是这个酱汁还蛮ok的嘻嘻

用料

• 干辣椒 7-8个
• 郫县豆瓣 4勺
• 酱油 5汤匙
• 白糖 3汤匙
• 蒜泥 1汤匙
• 龙利鱼basa 3小片
• 八角 2颗
• 花椒 一小把
• 姜片 3-4片
• 料酒 3汤匙
• 木耳 适量
• 包菜 适量
• 鱼豆腐 适量
• 香菜 适量

懒人版麻辣烤鱼 (basa的做法步骤

步骤 1

龙利鱼先用油，料酒，白胡椒粉腌一下~

步骤 2

烤箱预热，烤到鱼片变色~

步骤 3

先热油，豆瓣酱等炒香~ 加适量热水烧开酱汁备用。

步骤 4

把包菜，木耳，鱼豆腐平铺在鱼片上 浇上酱汁~ 再继续烤。

步骤 5

烤到酱汁稍微滚了之后，撒一把香菜就能出锅啦！

菜谱创建时间：2018-02-04 12:41:05