小清新---金针菇炒油麦菜

作者： 花生妈de小厨房

属于冰箱剩菜乱炒系列，竟意外的清新。

用料

• 金针菇 一小把
• 油麦菜 一小把
• 红肠（或肉丝） 适量

小清新---金针菇炒油麦菜的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净切成两段，可以避免炒的时候缠在一起。

步骤 2

油麦菜切成和金针菇同等长度的段，红肠切条。

步骤 3

锅里入少量油，我手边有红肠就用了，肉丝就要先炒熟，红肠可以后放。

步骤 4

下金针菇炒软，下油麦菜，翻炒几下放少量盐就OK啦！

菜谱创建时间：2018-02-03 09:48:26