西葫芦面包SCD

作者： Kiwi迷走-10

转自包子姐姐的微博，亲试味道不错，淡淡的花椒香（不喜欢花椒味的可以酌情减量肉豆蔻粉），好软口的一定要试一下233

用料

• 杏仁粉 362ml左右
• 西葫芦（擦丝） 250ml
• 鸡蛋 3只
• 盐 1/4茶匙（5ml容量的）
• 香蕉 1只
• 烘焙苏打粉 3/4茶匙
• 肉桂粉（按个人口味可酌情增减） 2茶匙（容量同上）
• 肉豆蔻（按个人口味可酌情增减） 3/4茶匙
• 蜂蜜（按个人口味可酌情增减） 50ml

西葫芦面包SCD的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝，越细越好，并用厨房纸吸干，称好重量

步骤 2

将鸡蛋，香蕉切片，蜂蜜放入搅拌机搅拌均匀

步骤 3

将步骤1放入步骤二中，搅拌均匀

步骤 4

杏仁粉、豆蔻粉、肉桂粉、苏打粉、盐混合均匀后，分次放入步骤3的混合物中搅拌均匀。

步骤 5

烤箱预热160度左右，烤25-40min

步骤 6

牙签插入无碎屑就烤好啦～（每家的烤箱脾气不一样哦，我们家是165度30分钟就差不多熟了），放在烤箱中下层烤的。

菜谱创建时间：2018-02-01 13:09:53