酱牛肉

作者： Ms-S

用料

• 牛腱子 1500克
• 酱油 300克
• 甜面酱 150克
• 豆腐乳 4块
• 八角
• 桂皮
• 茴香
• 香叶
• 花椒
• 干辣椒
• 山楂

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

葱姜水浸泡3小时

步骤 2

酱油浸泡过夜

步骤 3

过夜浸泡后的牛肉连同酱油一同入锅煮开，去浮沫。

步骤 4

放入所有配料，大火煮开，小火微炖2小时。

步骤 5

放凉后即可食用。

菜谱创建时间：2018-01-28 16:39:24