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豉油鸡腿

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作者: zypzy

用料

豉油鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净,用水果叉在上面戳洞洞,以利于入味

步骤 2

砂锅底部铺上葱段、姜片

步骤 3

以1:1的比例倒入蒸鱼豉油和清水,已淹没1/2鸡腿为准

步骤 4

放入鸡腿,再放少许冰糖

步骤 5

盖上盖大火煮沸后转中火煮5分钟

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步骤 6
步骤 6

鸡腿翻面再用中火煮5分钟,然后再重复一次程序,关火焖15分钟

步骤 7

取出剁块浇汁即可

菜谱创建时间:2018-01-28 11:47:24
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