先将草莓、苦苣、芝麻菜洗净,然后用冷开水或矿泉水过一遍。 草莓去蒂对切或一切四。
平底锅刷上一层薄薄的油(如果是培根就省去刷油这一步),然后煎至表面金黄。
切成略厚的小片。
如果喜欢黑橄榄和黑胡椒就可以在这时候加上。(很多人不喜欢黑橄榄所以这一步可以省略)
用两小勺橄榄油、一小勺醋(有黑醋最好,没有也可以用陈醋替代)、一小勺蜂蜜,搅打成油醋汁后淋在沙拉上即可。