宝宝辅食一岁西葫芦饼 这道辅食会刷新你对西葫芦的认识

作者： 小毅妈妈自制健康辅食

建议月龄12M+ 给宝宝的营养 西葫芦含钾.、钙、铁、磷、维生素等多种营养物质，且味道清爽。胡萝卜营养丰富，不仅含有胡萝卜素，还有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等物质，经常食用胡萝卜能调理肠胃，治疗便秘，增强免疫力。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂以及丰富的维生素和钙、钾、铁等人体所需的矿物质。 西葫芦炒成菜的话，寡淡无味。西葫芦摊饼由寡淡到鲜滑的变身，入口鲜滑、软嫩、有一点微微的Q弹。 请严格按照我的配方做哦！面粉加的多，就会僵硬，不适合宝宝吃呢！

用料

• 西葫芦 150g
• 鸡蛋 1个
• 中筋面粉 30g
• 胡萝卜 30g
• 玉米淀粉 20g

宝宝辅食一岁西葫芦饼 这道辅食会刷新你对西葫芦的认识的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗干净，切开，去瓤。

步骤 2

西葫芦胡萝卜擦丝。

步骤 3

切碎，方便宝宝咀嚼消化，比饺子馅大一点就可以。

步骤 4

加入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 5

加入20克玉米淀粉，30克中筋面粉搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

性状是这样的，不是粘稠的面团哦！上图。

步骤 7

静置十分钟，让西葫芦和胡萝卜出水。这个步骤可以加入盐，看自己宝宝的需要，选择是否加盐哦！

步骤 8

电饼铛刷薄油，倒入一勺面糊。

步骤 9

烙制到金黄翻面

步骤 10

双面金黄出锅。

宝宝辅食一岁西葫芦饼 这道辅食会刷新你对西葫芦的认识的小贴士

1.一岁以上的宝宝可以加入约一粒黄豆大小的盐，西葫芦饼吃起来会有一点咸鲜味。 2.重要的事情说三遍，面一定是50克面一定是50克面一定是50克，太多了饼就会很硬。

菜谱创建时间：2018-01-25 07:50:14