银耳莲子百合鸡汤

作者： ℃蜗窝D♂娜

在大雪纷飞的天气里，熬上一锅美味的银耳莲子百合鸡汤，滋阴补气，缓解干燥，还有满满的胶原蛋白在里边哟^o^

用料

• 银耳 1朵
• 莲子 5-10粒
• 百合 20片
• 冰糖 2颗
• 枸杞 若干（根据个人喜好）
• 红枣 5颗
• 鸡 1只
• 姜 3片
• 八角 1粒
• 盐 半茶匙

银耳莲子百合鸡汤的做法步骤

步骤 1

三黄鸡洗净，整只放入砂锅中，添入冷水，大火烧开，去浮末。

步骤 2

放入姜片，八角冰糖及银耳莲子百合红枣枸杞，大火烧开，转入小火，慢火熬一个小时到一个半小时，放入盐，再继续熬半小时。美味的鸡汤就做好了！

菜谱创建时间：2018-01-24 14:37:37