番茄蛋汤

作者： 本仙女丁

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 2勺
• 糖 1勺
• 香油 1滴

番茄蛋汤的做法步骤

步骤 1

番茄切块备用，鸡蛋打散（不要太散），加一点糖在鸡蛋里。

步骤 2

开火，倒油，油热后，下番茄翻炒，番茄翻炒至出汁后，加两勺盐，倒入适量水。

步骤 3

水开后，关火，把蛋液延边绕圈倒入锅，待鸡蛋浮起后，用筷子稍微搅一下。

步骤 4

在碗里滴一滴香油，把番茄蛋汤倒入碗中，大功告成。

菜谱创建时间：2018-01-21 22:09:37