零基础自学-油焖茭白

作者： 肖肖6149

油焖茭白不需要焯水，高温闷煮。

用料

• 茭白 三根
• 生抽 两勺
• 白糖 一勺
• 盐 一勺
• 香油 适量
• 葱花 一把

零基础自学-油焖茭白的做法步骤

步骤 1

茭白去皮滚刀切后，下油锅煸炒，一直到茭白变软。

步骤 2

倒入酱油和调味料后翻炒一下后加入少量水闷煮。

步骤 3

出锅前滴上几滴香油，再简单装饰一下即可。

零基础自学-油焖茭白的小贴士

水不要放太多，闷煮时间大约7-8分钟看汤汁浓稠就可以关火了，出锅前滴上香油增加口感！ 欢迎各位喜欢做菜烧饭煲汤的爱好者加入零基础自学烧菜做饭QQ群：12972788 再提供一个零基础自学烘焙QQ群：511408051 欢迎各位加入，共同进步，共创美好生活！ 个人微信：xyj24b

菜谱创建时间：2018-01-12 10:49:38