意面下水煮熟,青菜下水煮熟,捞起。
虾仁切块,姜蒜切末(蒜多放一点好吃)
油烧热下姜蒜末爆香,下虾仁断生后撒点盐。然后将意面和青菜倒下,可再加些盐和少许糖炒均匀即可起锅。
我用的是ink pasta 口感比较好,普通的pasta也是可以的。