鸡蛋面饼–宝宝超爱吃

作者： 于糖糖小吃货

糖糖一直不爱吃饭，我使出浑身解数还是白米饭吃的多一点，鸡蛋是碰都不碰。总不能顿顿米饭吧。前几天回娘家，老妈给她煎的鸡蛋面饼，还挺喜欢吃。我以前也经常自己煎着吃，很简单。今天刚好又做，我就想着发上来让厨友们做给自己的宝宝吃。加蒜苗呢是今天突然想到的。本来是想给她放点青菜的。结果发现了蒜苗。就放了它。吃不惯的也可以不放哦。

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 两个
• 盐 适量
• 自制蒜苗 适量
• 水 适量

鸡蛋面饼–宝宝超爱吃的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，蒜苗，面，水放到一起搅拌。

步骤 2

水要分段加，加多了就成了面汤了，一边加一边搅拌。等面搅拌到可以提起来，接着就掉下去的程度就👌了。

步骤 3

锅热后放油，倒一小坨面进去。

步骤 4

用铲子把面糊摊平，

步骤 5

等第一面煎到可以用铲子翻过来的程度，然后再煎另一面。然后来回翻着煎就👌了。注意火候哦！

步骤 6

吃到小嘴都变形了😂😂

菜谱创建时间：2018-01-08 10:47:05