记 盒子蛋糕底(戚风3蛋)
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戚风盒子蛋糕底
原温度180℃,15分
因烤箱温度偏高,现150℃,15-20分内
记 盒子蛋糕底(戚风3蛋)的做法步骤
步骤 1
1.蛋黄+部分糖,打散
2.继续边搅拌边加油,再搅拌再加其他液体
3.筛入面粉,搅拌均匀
4.加盐,拌匀
5.预热烤箱
步骤 2
1.蛋白+糖+柠檬汁,打发九分
2.取些蛋白和蛋黄糊拌匀,拌匀后倒入剩下的蛋白中拌匀。
3.倒进烤盘烤(150℃,20分)
菜谱创建时间:2018-01-07 13:48:24