凉拌苦菊

作者： 耿惠恩

用料

• 苦菊 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 白糖 一小勺
• 辣椒油 适量
• 香油 几滴

凉拌苦菊的做法步骤

步骤 1

苦菊洗净切段再用盐水泡一会。捞出放入一个大碗里（好和调料搅拌开）。

步骤 2

直接在碗里的苦菊上调入一小勺盐。一小勺糖。生抽适量。香醋适量。辣椒油适量。滴几滴香油。

步骤 3

锅里倒入食用油烧至开始冒烟。将油泼到苦菊上拌匀即可。

菜谱创建时间：2018-01-02 20:06:22