百香果蜂蜜茶

作者： 妈咪亲亲

鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。 逸生于海拔180～1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。 果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

用料

• 百香果 10个
• 蜂蜜 8勺

百香果蜂蜜茶的做法步骤

步骤 1

百香果从中间或头上切开

步骤 2

盛入碗中

步骤 3

添加适量的蜂蜜，喜欢酸一点的可以放少量的蜂蜜，喜欢甜的就多加点

步骤 4

搅拌均匀用保鲜膜包好就可以放在冰箱里冷藏了，喝的时候用干净的勺子取出适量的兑温开水就可以喝了😊

步骤 5

我比较喜欢从什么打开，果汁不会漏出来

百香果蜂蜜茶的小贴士

性温，味苦，无毒。 功效 百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。 禁忌人群 消化系统疾病患者慎服。 适宜人群 一般人群均可食用。 百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。 百香果味微酸，有的人初食不接受，可把果瓤取出来加点糖调着食，或直接饮用饮料。

菜谱创建时间：2017-12-31 14:16:31