自制巧克力球～

作者： 自己动爪

这个菜谱…原本是仿照央视《是真的吗》节目中“5分钟自制巧克力球”而做的… 但是…不得不说… 因为各种原因（器材所限、量大…等…） 哪里是5分钟😂 不过味道还是很不错的～介绍给大家～

用料

• 天然可可粉 “X” 克
• 豆腐 “2X” 克
• 蜂蜜 适量
• 花生碎 适量
• 白芝麻 适量
• 椰蓉碎 适量

自制巧克力球～的做法步骤

步骤 1

首先准备材料～主角登场：豆腐+可可粉 （没错你没看错！主材就这两样！） 食材比例———豆腐：可可粉=2:1 可以根据自己想做的量配比

步骤 2

料理机准备就绪！ 首先放入2X克豆腐，可以用刀粗略划几刀，不划也没关系，很好打碎。

步骤 3

第二步，放入X克可可粉 第三步，放入适量蜂蜜（用于调节甜味） 第四步，可以放一点点水，我准备的北豆腐买完放了一天水分渗出来有点干了，所以要加点水才行（也可以放牛奶！） 【我的料理机罐子很小，所以要分成好多好多次打…记住每次都要保持2:1就行】

步骤 4

这就是我分了N次打完的…巨大一盆… 一斤的豆腐啊…一口气全都做了…（因为觉得占一次家伙…反正都要刷…还有就是一块豆腐剩下一半也不值当炒着吃了…额…）

步骤 5

接着就是做花样的附加步骤了 花生碎：花生米用料理机打碎，记住不要太碎…大颗粒比较好看 （家里还有椰蓉碎、白芝麻，也可以一起用）

步骤 6

当当当当～ 一共两大盒…有三种口味嘿嘿 放在冰箱里，随时可以拿来吃，健康美味～

步骤 7

放个特写照哈哈，美美哒小团子🍡

菜谱创建时间：2017-12-24 23:53:02