松茸菌菇打卤面（蛋素）

作者： 2363_素食锦

用料

• 松茸 5-6只
• 鸡蛋 2颗
• 木耳 适量
• 金针菇 1小把
• 香菇 6朵
• 生抽 3铲
• 老抽 2/3铲
• 盐 2勺
• 生粉 3大勺
• 姜，大料，香叶 适量

松茸菌菇打卤面（蛋素）的做法步骤

步骤 1

松茸香菇木耳泡发

步骤 2

金针菇焯水

步骤 3

姜，大料，香叶炝锅，加水烧开后加入香菇，木耳，金针菇，加生抽，老抽，盐，生粉加水调糊勾芡，鸡蛋甩蛋花

步骤 4

煮面条

步骤 5

浇卤汁

菜谱创建时间：2017-12-22 15:20:59