家常酱牛肉

作者： 狂疯子兔

减肥期，自制酱牛肉^ ^

用料

• 牛腱肉 1只
• 葱 2段
• 姜 3片
• 干红辣椒 2个
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 香叶 2片
• 桂皮 1片
• 砂仁 1颗
• 肉蔻 2颗
• 白芷 1颗
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

家常酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱肉，冷水浸泡出血水

步骤 2

冷水焯出血沫儿

步骤 3

准备调料1

步骤 4

准备调料2

步骤 5

酱1小时放盐

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步骤 6

步骤 6

浸泡，放凉，食用

菜谱创建时间：2017-12-17 19:23:00