酱油肉冬天晒

作者： 胖胖妞的围脖

温州酱油肉，冬天天晴晒。

用料

• 五花肉 克
• 酱油 勺
• 老抽 勺
• 白酒 勺
• 柚子皮
• 白糖
• 姜

酱油肉冬天晒的做法步骤

步骤 1

选肉，前腿肉，或是五花肉，

步骤 2

姜蒜，柚子皮切碎

步骤 3

重要的酱油

步骤 4

加酱油，加调料，按摩肉，上色，

步骤 5

晒起来哦！天晴温度低，风大，三天左右，蒸起来肥肉透明哦，炒菜，炒粉干，炒年糕，好吃级了。

步骤 6

上次晒的很好吃

酱油肉冬天晒的小贴士

酱油直接加，或是加热，各种调料加起来烧热，然后凉了后加肉，加白酒，二锅头都可以的，五十度以上，。十二月天温度4-12，天晴晒三天左右

菜谱创建时间：2017-12-17 16:59:05