三文鱼用刀去鳞,冲洗干净,用厨房把鱼纸擦干
撒盐
煎锅放入橄榄油,热锅
放入三文鱼煎,鱼皮面朝上
翻面,用铲子从下面翻,防止鱼碎掉
用铲子压住鱼,防止收缩变形
放入蒜2瓣,中间切开即可,Butter一勺,Tymian2根
用勺子盛起汤汁一点点浇到鱼上,时入味
把鱼放入烤盘,再淋上汁
放入烤箱,Umluft 150度,5-10分钟
完成🐟