鲜笋豌豆炒腊肠

作者： 餃子皮_Lvy

冬天到了，又到了冬笋上市的季节。菜场有笋我就控制不住了！买根嫩的，和腊肠一起炒炒炒！不用加鸡精就已经很鲜了~

用料

• 豌豆 200克
• 笋 400克
• 腊肠 一根
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 一壶开水 看着烧

鲜笋豌豆炒腊肠的做法步骤

步骤 1

首先，烧一壶开水，大概 等水开的时候，你可以 先给笋脱衣服，洗干净，把大笋切成小丁丁！

步骤 2

水开了放入豌豆粒和笋丁，焯水断生，大概在滚水中煮3分钟就可以了！ 这时候你可以先切腊肠呀，腊肠同样切成小丁丁！

步骤 3

把笋丁和豌豆身上的水沥干，放在盘子里！

步骤 4

开火，锅热热油，倒入你的笋丁豌豆腊肠丁！炒炒炒！

步骤 5

差不多了，就放点盐，放点酱油！ 少放点，别太咸了！

展开全部

步骤 6

步骤 6

出锅！ 可以吃了~ 开心！

鲜笋豌豆炒腊肠的小贴士

简单易上手！厨房小白瞬间变大厨~

菜谱创建时间：2017-12-13 16:48:58