辅食の蛋黄溶豆

作者： Z辛辛小姐

这是我家DiDi 超爱的小零食😍！1岁以下还没添加蛋白的宝宝们可以喊麻麻给你们做哦！健康又营养，低温烘烤不热气！绝对是哄娃神器！😝😝

用料

• 奶粉 18克
• 蛋黄 2个
• 柠檬汁或白醋 两滴

辅食の蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

两个正常大小的蛋黄💛

步骤 2

滴一两滴柠檬汁（然而我家只有白醋🙄）打发到纹路不容易消失〰

步骤 3

婴儿奶粉（一段或二段）过筛后加入打发的蛋黄中切拌均匀！⚠️记住是切拌或翻拌！不能搅拌（会消泡）！

步骤 4

把蛋黄糊装入裱花袋，剪个细细的孔，准备挤溶豆咯！

步骤 5

烤盘铺油纸，定点挤出一个个的溶豆，注意间隔，烤的时候还会膨胀一些些，挤得太密会粘在一起！最好挤得大小均匀些（然而我好像也没有做到🙄）

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步骤 6

步骤 6

烤箱125度预热10分钟烤25分钟（各人烤箱脾气不一样，大家还是得根据自己的烤箱温度调节）

步骤 7

⚠️至少表皮没熟之前不要开烤箱！热胀冷缩溶豆会塌成血小板！！！不要问我怎么知道的🌚

步骤 8

熟了的溶豆非常轻易脱落，不会黏在油纸上，如果还粘那就要加时间了！〰金灿灿〰冷却后就可以装瓶咯！这个量我娃吃一个礼拜！

菜谱创建时间：2017-12-10 22:48:25