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双重棋格蒸鸡蛋

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作者: 杨正浩大厨

用料

双重棋格蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将2个蛋黄和蛋清分离,并搅拌均匀。

步骤 2

将蛋黄倒入小锅里并用蒸锅蒸上10分钟。

步骤 3

将蛋清倒入小锅里,重复以上步骤。

步骤 4

将双层鸡蛋每隔一厘米分一份,并每隔一份颠倒一份,即食。

菜谱创建时间:2017-12-10 13:55:20
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