无水焗鼓油鸡

作者： 锡安-77

电饭锅款，无水无盐哦！特点就是肉嫩，汁足！棒棒哒

用料

• 三黄鸡 1只
• 小葱 10根
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 糖 半勺
• 味林 半勺
• 耗油 1勺
• 八角、柠檬干、香叶 1把
• 花生油 半勺
• 姜 1块
• 蒜 1整头
• 大葱 1段

无水焗鼓油鸡的做法步骤

步骤 1

三黄鸡去鸡头、屁股

步骤 2

五颗葱系好，姜切大片！

步骤 3

刚刚准备好的葱和姜放进鸡干净的内脏部位，填充好！另准备一段大葱，把葱和姜蒜切沫！

步骤 4

一次性放进所有的调料，搅拌成汁！灶台点火加热开锅后放进其余的葱姜蒜、八角等等！

步骤 5

汤汁凉凉后，浇在三黄鸡上面！入电冰箱冷藏4小时！

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步骤 6

步骤 6

把剩余的5个葱和姜放在电饭锅里面，把经过冷藏的三黄鸡放入，开启🔛煮饭模式！

步骤 7

第一次电饭锅煮饭好了，翻面

步骤 8

再进行一次煮饭模式

步骤 9

两次之后，可以出锅！看看吧，里面的肉有多少汤汁，而且无盐一点也不咸，特别棒！

菜谱创建时间：2017-12-09 17:34:30