干虾仁鸡蛋面

作者： 吃货同行

忙碌的时候，来一个简单的晚餐

用料

• 干虾仁 6只
• 鸡蛋 1只
• 面 50克
• 青瓜 半根
• 盐 适量

干虾仁鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

青瓜洗净切好，虾仁洗净泡水5分钟捞出备用

步骤 2

取一个鸡蛋打散

步骤 3

加入少量油烧热，倒入蛋液，小火煎至凝固，两年煎至金黄即可

步骤 4

鸡蛋取出，切好备用

步骤 5

适量油烧热，倒入青瓜翻炒几下

步骤 6

加入水、煎蛋、虾仁，大火烧开

步骤 7

待烧开后加入面条，再煮5分钟，加入盐，关火。

步骤 8

虾仁+青瓜，配上香气四溢的煎蛋，十分鲜甜可口的一道菜

菜谱创建时间：2017-12-02 12:08:41