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姜枣膏【GOURMETmaxx西式厨师机版】

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超级方便的姜枣膏,修改了下方法。 相比戴着长袖手套用锅熬姜枣膏的方法,用GOURMETmaxx简直不要太方便啊

用料

姜枣膏【GOURMETmaxx西式厨师机版】的做法步骤

步骤 1

所有材料加入齐平的水,2分钟10档打碎。

步骤 2

安装上蒸笼不盖盖(加速水汽蒸发),设置30至40分钟,100度,2档一3档熬制即可。

步骤 3

至浓稠,期间蒸笼上放杯子把杯子消毒。

步骤 4

装瓶。

步骤 5

杯子内放热水,4档搅拌半分钟,把杯内残留的姜母膏冲水喝掉。

菜谱创建时间:2017-11-30 22:21:06
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