西红柿切块,肉切小块,切葱末蒜末备用,打5个鸡蛋
肉剁成肉末,加适量地瓜粉,酱油,香油腌制一下
加入少许油,葱,炒鸡蛋。盛起备用
加少许油,放入蒜末,再放入西红柿翻炒一会,加入肉末,加入水翻炒
加入鸡蛋继续翻炒,再加适量水,烧开后,撒入葱花。完成
另起一锅水,煮面
浇入炒好的西红柿鸡蛋肉沫。完成✅