用APP打开

狼牙土豆/大洋芋

1325人浏览 19人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 楠楠cat
四川叫狼牙土豆,天津这边很多叫大洋芋,其实就是形状,切狼牙形状也可,切块状也好。

用料

狼牙土豆/大洋芋的做法步骤

步骤 1

土豆去皮用画刀,切成狼牙壮,也可以切块状无所谓,反正家人自己吃,泡在水里去淀粉。

步骤 2

锅烧热放油,油热然后开始炸。

步骤 3

炸至微黄,捞出

步骤 4

再复炸一次,金黄色出锅,不要炸太过🔥

步骤 5

把土豆盛出来再加所有调料,搅拌均匀,就搞定啦,就是这么简单。

展开全部
步骤 6
步骤 6

搞定,来吃

狼牙土豆/大洋芋的小贴士

如果喜欢吃椒盐口味的,也可以不要辣椒,放椒盐。

菜谱创建时间:2017-11-27 16:19:54
打开App收藏