葱油汤饼

作者： 茉茉的心事

超级简单快手的葱油汤饼，无需揉面，无需醒发，无需擀面，分分钟吃到。

用料

• 中筋面粉 150克
• 水 200克
• 盐 3克
• 香葱 35克
• 色拉油

葱油汤饼的做法步骤

步骤 1

香葱洗净切小段

步骤 2

中筋面粉150克

步骤 3

加冷水200克搅拌均匀至无颗粒状态

步骤 4

加入香葱和盐

步骤 5

再次搅拌均匀，面糊是稀的可以流动的状态。

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步骤 6

步骤 6

不粘煎盘倒油适量，中小火加热至五成热

步骤 7

舀一勺面糊在煎盘，让它自然流动形成圆形

步骤 8

下面煎定型后翻面煎另外一面

步骤 9

两面煎好就可以出锅了。

步骤 10

好香啊！

步骤 11

可以煎得更老一点，更香更酥脆。

菜谱创建时间：2017-11-25 08:37:04