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一样的食材,不同的味蕾
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作者:
坚守与梦想
大西北的特色:家常拉条子
用料
鸡蛋,菠菜汁,面粉
鸡蛋一枚,菠菜一把,面粉根据家庭人口数量增加
一样的食材,不同的味蕾的做法步骤
步骤 1
菠菜挑选老一点的,榨出来的汁才翠绿
步骤 2
活好面需要反复揉面,吃着才劲道
一样的食材,不同的味蕾的小贴士
大西北的特色家常拉条子,和面时不用放盐,需要多次揉面, 面揉的时间越长越劲道。 建议:和面时放一枚鸡蛋进去,不用醒面,适合上班族。
菜谱创建时间:2017-11-23 10:32:10
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