留学食谱-口蘑芦笋

作者： 少少坏厨爸

对于一个在国内不下厨房的我来说，这道菜是我来英国后第一个做出来能吃的菜。可能我留学的时间不会很长，这些菜也不难也不算好吃，但是算是对我这短暂独立生活的一个记录吧，成长快乐！ 芦笋和口蘑大概是国外超市最好买的菜了，而且怎么做都好吃！

用料

• 芦笋 一盒
• 口蘑 一盒
• 蒜 一瓣
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 黄油 适量

留学食谱-口蘑芦笋的做法步骤

步骤 1

首先把超市买来的菜洗净切成如图所示，蒜切沫，黄油切一小角就可以了

步骤 2

英国公寓应该大部分都是这种hob吧，我开6档最大火，把黄油丢进去，待黄油融化冒小泡把蒜放进去开始炸，至闻到蒜香

步骤 3

之后把口蘑丢入锅中，翻炒，这个时候温度应该已经上来了，就把温度调到4档，把口蘑炒出水后放入芦笋

步骤 4

继续翻炒看到芦笋稍软之后倒入蚝油(sainsbury或者中超都有的卖)，注意少倒一点因为很咸，之后撒盐，撒胡椒，根据自己口味来调

步骤 5

出锅!

菜谱创建时间：2017-11-23 02:47:21