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草莓脆牛轧糖

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作者: 纯属正版
我热爱生活、热爱美食。 喜欢鲜艳的可以另加10克的草莓脆粉和奶粉混合均匀。那样牛轧糖的颜色粉粉的,很是漂亮哦!我忘记拍照了!

用料

草莓脆牛轧糖的做法步骤

步骤 1

1、准备用料:我用的是大庆奶粉,小的时候就喜欢喝,大了还是没有改变口味。哦!忘记照花生了!

步骤 2

烤箱预热200度10分钟,放入花生200度5分钟,搅拌175度再烤5分钟。拿出后去皮,再放入75度烤箱内保温。

步骤 3

准备平底锅🍳,融化好黄油后加棉花糖搅拌按压至融化均匀。

步骤 4

加入奶粉和草莓脆粉(可不加),搅拌至融化均匀。

步骤 5

融化好奶粉关火,加入花生🥜和草莓脆搅拌均匀。倒入牛轧糖整形模具当中冷却后放入冰箱冷藏朔型。

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步骤 6
步骤 6

从冰箱拿出硬邦邦的牛轧糖是不粘手👋的,这时可以按照自己想要大尺寸切块,包装啦!酥脆,酸甜,美美的。

草莓脆牛轧糖的小贴士

我的花生稍微大一些,如果花生个头小一些烤箱温度可以稍微低一点,要不然会糊掉的。我的草莓脆的是整颗的草莓,要是嫌块太大可以稍微切一下,免得不好朔型,我喜欢大一些的,那样切出来能看出整颗的草莓,很是漂亮哦!草莓脆太碎就不漂亮了!草莓脆粉要是不加就可以直接用80克的草莓脆。第一次创建菜谱忘记拍照片啦!下次努力💪,做到更好。

菜谱创建时间:2017-11-22 23:43:12
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