米饭加适量糯米粉
再磕入一个鸡蛋
顺着一个方向搅拌粘稠
加适量盐、五香粉、胡椒粉和少许蚝油搅拌均匀
搓成一个个丸子下锅炸脆
番茄酱、白糖和白醋搅拌均匀 甜酸度自己把控
锅留底油倒入料汁煮开倒入丸子翻拌均匀即
剩米饭,如果偏硬可适当加热