香烤翅根

作者： 朵妈Why

用料

• 鸡翅根 6个
• 面包糠 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 大葱 适量
• 姜片 2-3片
• 蒜 3粒
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 白糖 少许
• 胡椒粉 适量

香烤翅根的做法步骤

步骤 1

备齐材料

步骤 2

翅根洗净沥干水分 再表面划两刀，方便入味

步骤 3

鸡翅根中加生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、葱段、蒜末、姜片和少许白糖腌制1个小时

步骤 4

将面包糠至于大碗中

步骤 5

鸡蛋打散备用

步骤 6

腌制好的翅根挑出

步骤 7

裹满淀粉

步骤 8

沾满蛋液

步骤 9

裹满面包糠放入烤盘

步骤 10

放入预热好的烤箱中层，190度30分钟

步骤 11

成品图

香烤翅根的小贴士

不同烤箱温度存在差异，根据自家烤箱脾气适当调节温度时间

菜谱创建时间：2017-12-07 13:26:37