甜辣味脱骨凤爪

作者： Tuotuo1988

用料

• 鸡爪
• 姜
• 酱油
• 葱
• 蒜
• 耗油
• 食用油
• 蒜蓉辣酱
• 番茄酱
• 水
• 糖
• 芝麻
• 干辣椒

甜辣味脱骨凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净剪指甲焯水备用，葱姜蒜切片，干辣椒剪段，碗里放3～4勺蒜蓉辣酱，3～4勺番茄酱，一勺糖，放小半碗水调匀备用

步骤 2

油烧开，葱姜蒜干辣椒爆锅，放入鸡爪翻炒，放一勺酱油继续翻炒，放调好的酱汁，放水没过鸡爪，放一勺耗油

步骤 3

盖上锅盖，大火烧开转小火，炖至熟烂，（大约40分钟），软烂后大火收汁，放少许盐和味精，收汁出锅，乘出洒少许芝麻，ok。

菜谱创建时间：2017-11-22 00:04:54