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麻辣鳕鱼
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作者:
Tuotuo1988
用料
鳕鱼
块
葱
根
姜
片
蒜
瓣
料酒
勺
盐
适量
味精
适量
糖
一勺
老抽
一勺
生抽
两勺
干红辣椒
四个
小辣椒
一个
麻椒
适量
麻辣鳕鱼的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜切片,鳕鱼切断
步骤 2
烧油,葱姜蒜,麻椒,辣椒,青椒放入锅中炸锅,然后放盐,糖,生抽老抽,料酒翻炒,最后放入鳕鱼段,放清水没过鳕鱼即可
步骤 3
大火烧开,转小火炖20分钟,味精,最后收汁
菜谱创建时间:2017-11-21 22:13:10
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