香辣牛肉酱

作者： 薄荷味_Louis

用料

• 牛肉 300克
• 大红椒 500克
• 小米椒 2个
• 老干妈豆豉 半瓶
• 甜面酱 1勺
• 油炸花生米 100克
• 白糖 3克
• 白芝麻 30克
• 姜 20片
• 盐 5克
• 蒜 20克
• 孜然粉 3克

香辣牛肉酱的做法步骤

步骤 1

按上述比例准备食材，牛肉、生姜、蒜、脱皮熟芝麻，花生米小火油炸后备用

步骤 2

老干妈豆豉半瓶

步骤 3

大红椒，不吃辣可以不用小米椒

步骤 4

准备就绪

步骤 5

中火🔥煸炒牛肉3分钟

步骤 6

加入辣椒🌶️小火6-8分钟

步骤 7

加入姜、蒜、老干妈、甜面酱小火炒10到15分钟左右

步骤 8

加入花生芝麻，盐，孜然粉翻炒出锅

步骤 9

完成✅

菜谱创建时间：2017-11-19 16:13:47