腊肉萝卜干

作者： 昊奕妈咪

腊肉萝卜干属于湘菜 萝卜干肉质厚实 咸味适中 脆嫩爽口 腊肉肥不腻口 瘦不塞牙和萝卜干是绝配 今天改良了一下不是太辣 下米饭加馍馍都可以

用料

• 腊肉 适量
• 萝卜干 适量
• 姜 两片
• 干辣椒 两个
• 油 适量
• 盐 适量
• 豆豉 适量
• 生抽 适量
• 五香粉 适量

腊肉萝卜干的做法步骤

步骤 1

准备食材 萝卜干是在市场买的

步骤 2

萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。

步骤 3

泡好后切段

步骤 4

准备好配料 葱 姜 蒜 辣椒

步骤 5

煮熟的腊肉切小段

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步骤 6

步骤 6

热锅凉油放入小料煸炒

步骤 7

倒入萝卜干 放盐 生抽 五香粉煸炒

步骤 8

喜欢吃豆豉也可以放一点 再加上腊肉翻炒

步骤 9

美味腊肉萝卜干出锅

菜谱创建时间：2017-11-15 19:20:30