准备食材,将排骨洗净,冬瓜,姜切片,玉米切成小段
冷锅冷油加入猪排
将猪排煎至两面金黄,加入适量温水,转大火将水烧开
开锅后将血沫捞净,加入姜片,玉米,盐,调至小火炖90分钟
煲汤过程中,60分钟时加入红枣,75分钟时加入冬瓜和枸杞。