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美式玉米热狗
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作者:
ButterCookie李唯一
摘自微博@Tasty美食 我把cup tsp换算成g 用量稍有改动
用料
玉米粉
120g
普通面粉
120g
牛奶
245g
热狗肠
8根
泡打粉
10g
糖
10g(我喜欢甜一点点)
盐
2g
胡椒粉
1g
鸡蛋
1个
适量面粉裹热狗肠用
美式玉米热狗的做法步骤
步骤 1
玉米粉面粉泡打粉糖盐胡椒粉牛奶搅拌均匀放冰箱冷藏半小时,取出备用。
步骤 2
热狗肠切段沾一些面粉,想吃一整根就不用切了。
步骤 3
热狗肠插入竹签,锅里倒油,油热后转小火,热狗肠均匀沾面糊下油锅炸至金黄即可。
菜谱创建时间:2017-11-15 13:18:42
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