素饺子

作者： 宁宁和妈咪爸比

女儿喜欢吃素饺子

用料

• 鸡蛋 2个
• 卷心菜 一个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 玉米油 适量
• 日本酱油 适量
• 盐 适量
• 俄罗斯面粉 500克

素饺子的做法步骤

步骤 1

和面后面团用保鲜袋封严，面醒的快

步骤 2

卷心菜打水焯后剁碎，鸡蛋加盐搅拌后用玉米油炒成碎块，加入酱油搅拌均匀，饺子馅就做好了。（炒鸡蛋时盐加足，拌馅时不再加盐，以免出汤）

步骤 3

面和馅准备好，可以包饺子了，捏饺子的过程满满都是爱

步骤 4

煮饺子，饺子沸水下锅，煮2个开后饺子浮上来，捞出，开吃

菜谱创建时间：2017-11-14 12:09:05