白汁鸡胸肉意粉

作者： ANITA1980

我为孩子而努力学的西餐，因为她们喜欢吃意粉所以我要更努力去学去做

用料

• 意大利面 半包
• 芝士粉 适量
• 牛奶 80毫升
• 鸡胸肉 2片
• 土豆 1个
• 奶油 15克
• 面粉 10克
• 黄油 适量
• 洋葱 4分之一个
• 黑胡椒 1勺
• 盐 5克
• 橄榄油 3勺
• 青红甜椒 适量
• 红萝卜 适量
• 装饰用生菜 小许
• 水 适量

白汁鸡胸肉意粉的做法步骤

步骤 1

意粉煮熟，捞起待用

步骤 2

青红辣椒分别切成三角形和切丝、切三角形

步骤 3

先炒白酱：1，黄油热锅融化放进洋葱、青红辣椒三角形炒香，加入鸡胸肉、红萝卜一起煮至熟，约5分钟。2，加入1杯水约50毫升，再倒入已经有少量水调开的面粉慢火调至粘稠。3、倒入奶油，撒上黑胡椒、和盐调味，喜甜可以撒一点点调味（可免）。4最后倒入已经煮熟的意粉一起伴匀可出碟（记住慢火）

步骤 4

上碟，伴上生菜，撒上芝士粉，完成

菜谱创建时间：2017-11-12 21:31:00