饺子包蛋

作者： 颜女子

用料

• 猪肉 300克
• 饺子皮 20张
• 鸡蛋 3个
• 生抽 半勺
• 盐 3克
• 葱 一根
• 黑芝麻 适量
• 胡萝卜 一根

饺子包蛋的做法步骤

步骤 1

把猪肉和胡萝卜剁烂

步骤 2

鸡蛋里面加生抽盐，芝麻油搅拌均匀

步骤 3

里面还可以加一点生姜，充份搅拌后的样子

步骤 4

一个一个包好啦

步骤 5

锅里面先加油，一个一个摆好，煎一下

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步骤 6

步骤 6

煎好后加水，加到饺子的三分之一，就是半个饺子的身体

步骤 7

可以加盖，等水完全烧干后就行了

步骤 8

两个鸡蛋打散，倒进缝隙里面

步骤 9

鸡蛋完全覆盖饺子边上就行了慢慢煎，等鸡蛋完全凝固

步骤 10

煎好后倒进盘子里，小心一点不要散了，上面撒一些黑芝麻和葱花就很漂亮啦

步骤 11

看看底部是不是很漂亮，这样刚刚好哦，又香又脆

步骤 12

再来一张，配上鲜花是不是和美丽

步骤 13

成品图⊙∀⊙！

饺子包蛋的小贴士

煎饺子一定要不粘锅，馅料根据自己喜欢来做都可以啦，今天双11大家买买买，我也买了一堆哈哈😄买是女人的天性，祝生活愉快

菜谱创建时间：2017-11-11 09:35:41