班戟

作者： 厨师大妈

用料

• 鸡蛋1 个
• 砂糖 20克
• 水110克
• 奶粉10克
• 班戟粉50克
• 淡奶油80克

班戟的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，奶粉，一半糖搅拌均匀，再将班戟粉和水分次加入搅拌均匀。

步骤 2

用平底锅做饼皮，每次取50毫升面糊做一张皮，这个量做四张皮。

步骤 3

打发奶油加糖和奶粉，隔冷水盆打发。

步骤 4

将奶油和芒果放在面皮中包好就可以吃了

菜谱创建时间：2017-11-10 21:35:12