戚风蛋糕

作者： Caroline君

传统的戚风蛋糕面粉需要过筛，这个配方的蛋糕，面粉不需要过筛，也更加容易搅拌。口感糯软，轻柔。 文中有技巧喔

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 55克
• 玉米油 45克
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 80克
• 白醋 2滴

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

干净的奶锅，倒入纯牛奶55克，玉米油50克，小火加热

步骤 2

冒泡泡就可以了

菜谱创建时间：2017-11-10 20:08:57