炒牛肉

作者： zjmhorse

用料

• 牛肉 200克
• 生粉 适量
• 黑胡椒粉 撒3次
• 糖 1调羹
• 蚝油 2调羹

炒牛肉的做法步骤

步骤 1

喜欢肥的买牛腩，瘦的买牛肉，切片，尽量薄

步骤 2

放生粉，胡椒粉，腌制一小时

步骤 3

有肥肉的先炸油，无肥肉放花生油，姜蒜爆香，放牛肉钱翻炒几下，稍微变色放蚝油，糖，炒匀放酱油，起锅

步骤 4

牛肉大火炒记下即熟，无血水机可，大概炒2.3分钟

菜谱创建时间：2017-11-10 11:52:15