沐希pizza 松下面包机

作者： 沐希万钧

厚底 松软 9寸 全素 欢喜

用料

• 面皮-高筋面粉 250克
• 面皮-细砂糖 随意
• 面皮-酵母 3克
• 面皮-盐 5克
• 面皮-牛奶 120克
• 面皮-黄油 15g
• 料- 洋葱 半个
• 料- 黄油 30g
• 料-番茄🍅 2个
• 料-玉米🌽 半根
• 料-鲜菇 3个
• 料-胡萝卜 一小块
• 料-马苏里拉奶酪 你欢喜就好
• 料-牛奶 10g
• 料-盐 3g
• 料-番茄酱 8g
• 料-土豆 半个

沐希pizza 松下面包机的做法步骤

步骤 1

面皮的料全部投入面包机，选择pizza皮模式，松下耗时45分钟。

步骤 2

pizza酱： 1-洋葱、胡萝卜、切丁 2-土豆去皮切小块蒸煮 3-番茄开水烫去皮 4-黄油下锅，炒洋葱丁、胡萝卜、番茄、盐、一点点番茄酱（可不加）； 香味出了加牛奶。 一直加热到收汁。 5- 鲜蘑菇去皮切片 6- 玉米🌽掰好 7- 蒸好的土豆压碎成土豆泥

步骤 3

做完步骤2时间差不多过去45min了。这时候pizza皮应该好了。 面包机响后打开面包机盖，利用面包机的余温静止15min，会继续发酵。（因为我做的是松软的厚底） 9寸模具刷点油。面皮擀好放进去。用叉子戳孔。 一层自制pizza酱。 一层蘑菇。 一层马苏里拉。 一层土豆泥。 一层玉米粒。 一层马苏里拉。

步骤 4

烤箱无预热，9寸200度30min。 8寸200度25min。

菜谱创建时间：2017-11-08 19:04:49